手打ち蕎麦いとう

イトウ

※2017年3月21日 現在の情報です。

エリア ジャンル
定休日 不定休 営業時間 月~木曜、土・日曜 11:00〜15:00 / 17:30〜20:00
金曜 11:00~14:00
※昼はそばがなくなり次第終了。夜は丼と定食のみ提供

お店からのメッセージ

北海道産の希少なそば粉で打つ十割そばと、枕崎産のカツオ節で取った豊かで濃厚な味わいのつゆ。こちらで提供するメニューは、2つの上質な素材があってこそ。まずはその味わいを多くの人に感じてもらいたいですね。きっと驚くと思いますよ。夜は丼と定食メニューのみとなりますが、前日までの予約でそばも提供します。 (店主 伊藤さん)

おすすめメニュー

もりそば
750円(税込)
繊細に切り揃えられていながらも、十割そばならではの力強い味わいを堪能できる「もりそば」。みずみずしく艶やかなそばの食べ頃を逃さずに、香りからのど越しまでのすべてを味わい尽くしたい。
とり南蛮そば
880円(税込)
鶏ムネ肉から滲み出る脂で、丸みのあるつゆの味わいがよりまろやかに。そばの豊かな風味はそのままに、鶏ムネ肉やネギと共にバランスよく仕立てた。二度三度と食べたくなること必至の味。
親子丼セット
1,050円(税込)
ダシのおいしさをたっぷりと抱き込んだタマゴが食欲をそそる、親子丼とそばのセット。贅沢な美味の共演とあって、ボリューム満点ながら完食する女性も多いというのも頷ける。

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\ UMAからひとこと /

 艶、コシ、喉ごし、そして風味がたまらない十割そばを堪能できるお店です。実は天ぷらやカツ丼も絶品なのです。

店舗基本情報

店舗名 手打ち蕎麦いとう
住所 柴田郡柴田町西船迫1-1-8
電話番号 0224-58-2008
定休日 不定休
営業時間 月~木曜、土・日曜 11:00〜15:00 / 17:30〜20:00
金曜 11:00~14:00
※昼はそばがなくなり次第終了。夜は丼と定食のみ提供
席数 37 席
支払い方法の種類 現金
駐車場 有り / 7台
Wi-Fi 無し
Web