そば日和

ソバビヨリ

※2017年3月20日 現在の情報です。

エリア ジャンル
定休日 月曜、第1・3火曜 ※5月からは月・火曜 営業時間 11:30〜15:00 ※そばがなくなり次第終了

お店からのメッセージ

シャープなのど越しが特長の二八そばを提供しています。味や香りを活かすために、そば粉を挽く石や方法、茹で時間などの一つひとつの作業にこだわりました。そばは茹でたてが一番。だからこそ、お出ししたらすぐに召し上がっていただきたいですね。ほんのひと時、忙しない日常を忘れておいしいそばと向き合ってみませんか? (店主 加藤さん)

おすすめメニュー

せいろそば
700円(税込)/ 大盛り 900円(税込)
口いっぱいに広がる豊かな香りやほのかな甘み、そして心地よいのど越しなど、そば本来の美味をダイレクトに堪能できる。奥様手作りの「柚子こしょう」と合わせればより一層風味が豊かに味わえる。
旬野菜カレーそば
950円(税込)/ 大盛り 1,050円(税込)
厳選したスパイスと色鮮やかな旬の野菜を使用したカレーそば。コクを深めるためにクリームチーズをのせたり、和のテイストを深める黒蜜をかけたりと、斬新なアイディアが光る逸品。
そばがき(甘味)
350円(税込)
甘味仕立てのそばがき。素朴な見た目ともっちりとした生地の中に、店主の実直な仕事ぶりとそばのおいしさを映し出す。程よいアクセントになるそばの実の軽い歯ざわりもポイント。

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\ UMAからひとこと /

 隠れ家的一軒家レストラン…。とっても落ち着くノコ…。風味豊かなお蕎麦…ゼロのつく日に行くともっと楽しめるのは内緒ノコ…。

店舗基本情報

店舗名 そば日和
住所 柴田郡柴田町槻木下町3-2-4
電話番号 0224-66-3253
定休日 月曜、第1・3火曜 ※5月からは月・火曜
営業時間 11:30〜15:00 ※そばがなくなり次第終了
席数 20 席
支払い方法の種類 現金
駐車場 有り / 7台
Wi-Fi 無し
Web